150 - Camarão no Abacaxi
camarão branco refogado no azeite e no alho, polpa do abacaxi c/ creme de leite, molho de tomate, requeijão culinário, vai ao forno para gratinar, acompanha arroz.
Valor R$ 214,00
Prato Individual R$ 130,00
151 - Camarão na Moranga Kabocha
camarão branco refogado no azeite e no alho, polpa de moranga c/ creme de leite, molho de tomate, requeijão culinário, vai ao forno para gratinar, acompanha arroz branco.
( a moranga não é cozida ).
Valor R$ 220,00
Prato Individual R$ 132,00
152 - Camarão à Grega
camarão branco frito à milanesa, queijo à milanesa, acompanha arroz a grega e fritas.
Valor R$ 220,00
Prato Individual R$ 132,00
153 - Camarão à Paulista
camarão rosa frito ao alho e óleo, puxado com pimentão, verde, vermelho, amarelo com cebola, acompanha arroz branco.
Valor R$ 230,00
Prato Individual R$ 139,00
155 - Camarão à Pastorella
camarão rosa recheado com requeijão culinário, frito à milanesa, acompanha arroz a grega, fritas e purê de batata.
Valor R$ 240,00
Prato Individual R$ 144,00
156 - Strogonoff de Camarão
camarão branco refogado com creme de leite, champignon, molho vermelho, acompanha arroz branco e fritas
Valor R$ 214,00
Prato Individual R$ 130,00
157 - Camarão da Família
camarão rosa grande frito ao alho e óleo, acompanha arroz branco e molho rosê. ( ideal para sentir o verdadeiro sabor desta iguaria ).
Obs: dependendo do tamanho do camarão o para pode sair com 8 ou 10 unidades.
Valor R$ 230,00
Prato Individual R$ 139,00
158 - Camarão à Quebra mar
camarão branco refogado com tomate, cebola, molho ao sugo, creme de leite, requeijão culinário, vai ao forno para gratinar, acompanha arroz e fritas.
Valor R$ 218,00
Prato Individual R$ 132,00
159 - Camarão á Cap. Diller.
camarão rosa sem casca cozido ao molho thermidor, purê de batata, purê de moranga, acompanha arroz à grega.
Obs: dependendo do tamanho do camarão, o prato pode sair com 8 ou 10 unidades.
Valor R$ 237,00
Prato Individual R$ 143,00
160 - Bobó de Camarão
camarão branco cozido com tomate, pimentão amarelo, cebola, creme de leite e mandioca, acompanha arroz branco.
Valor R$ 214,00
Prato Individual R$ 130,00
052 - Risoto de Camarão
3 tipos de camarões, cozido com molho de tomate, cebola, cheiro verde, azeite de dendê, leite de coco e arroz branco comum.
Valor R$ 229,00
Prato Individual R$ 137,00
181 - Moqueca de Camarão
camarão cozido com tomate, cebola, leite de coco, azeite de dendê, cheiro verde, coentro e pimentão amarelo, acompanha arroz branco, farofa de dendê e pirão.
Valor R$ 213,00
Prato Individual R$ 122,00
154 - Camarão à Baiana
refogado no azeite de dendê, tomate, cebola c/ molho vermelho e leite de coco, acompanha arroz.
Valor R$ 214,00
Prato Individual R$ 130,00
